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味噌汁に「意外と」合う食材は?1位にまさかのあの食材・・・

投稿日:

1: 名無しダイエット 2018/05/26(土) 16:48:38
数日前には「味噌汁にサツマイモ」のトピック立ってましたがトマト!試したことないのでやってみたいです。
http://otakei.otakuma.net/archives/2018052506.html
■ 味噌汁に「意外と」あう食材ベスト3

【第3位:さつまいも】

【第2位:かぼちゃ】

【第1位:トマト】

トマトと味噌汁の2つのワードで検索してみると……あら結構レシピあるのね。薬味と一緒にサッと火を通すものや定番具材第1位のお豆腐と一緒に合わせるものなど結構レシピが豊富。どうやら、トマトの持つうまみ成分が味噌にもよく合うみたい。さらにトマトの酸味のおかげで味噌を使う量を減らす事ができ、高血圧のメニューとしても理にかなっている模様。

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Source: ダイエット速報@2ちゃんねる
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